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Consorzio Della Castagna di Valle Camonica

Consorzio per la diffusione e la difesa della Castanicoltura

Agriturismo "Il Castagnolo"

L'agriturmo "Il Castagnolo"

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castagnolo

Una Struttura Logistica ricavata dal recupero di un tradizionale grande cascinale e destinata, in via sperimentale e artigianale, a prima lavorazione e conservazione delle Castagne, ad esposizione prodotti e ad accoglienza, trasformata nel 2004 in agriturismo.

castagnolo2L'agriturmo è di proprietà del Consorzio, concesso in gestione a terzi. Dal 2004 è nato quindi l'agriturmo "Il Castagnolo", un ambientazione curata, dal carattere rurale ma allo stesso tempo elegante, accogliente per cene di qualsiasi tipo e adatto anche per cerimonie private (matrimoni ed altre celebrazioni).

Dotata di ampio parcheggio, si trova immersa in un area con numerosi castagni di propietà del consorzio, è stata negli anni attrezzata per accoglienza visitatori, per rilassanti passeggiate o eventi socio-educativi.

La Struttura si trova in uno dei più bei castagneti della Valle in località Deria, nel Comune di Paspardo pienamente inserita nella splendida vasta area delle incisioni rupestri e integrata nel Parco dell’Adamello.

Per ulteriori informazioni: www.agriturismoilcastagnolo.it/

Ricette con Castagne

Minestra di lenticchie impreziosita da castagne arrostite

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