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Consorzio Della Castagna di Valle Camonica

Consorzio per la diffusione e la difesa della Castanicoltura

La Tortina

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Tortina con farina di castagne (15%)
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Descrizione

tortina nutrizionaliDolce da forno, dalla forma rotonda, realizzata con il 15% di farina di castagne, ideale come dessert o con un caffè o del tè nel pomeriggio. 

Peso netto: 400 gr.

Ingredienti: (in grassetto gli allergeni)
Burro, zucchero, uova, farina di castagne (15%), farina di grano tenero tipo “0” fecola, miele, bicarbonato d’ammonio, aromi, propinato di calcio, zenzero in polvere

Valori nutrizionali per 100g:

Energia: 1777 kj -  423 kcal
Proteine:4,7 g
Carboidrati: 51,3 g (di cui zuccheri 26,6 g)
Grassi: 23,5 g (di cui saturi 12,86 g)
Fibra: 1,42 g
Sale: 0,058 g

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