Lievitato da forno

Spongadona

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, gocce di cioccolato 13% (gocce di cioccolato fondente, cacao minimo 44%, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, può contenere latte), burro, tuorlo d’uovo, zucchero, noci 7%, farina di castagne (5%), lievito madre naturale, latte scremato, destrosio, emulsionante (e471), sale, lievito di birra, aromi.

Decorazione superficiale con glassa di mandorle e granella di zucchero.

12.00

19 disponibili

Descrizione


Focaccia dolce dall’aspetto di una piccola pagnotta. Prodotto da forno tipico del periodo pasquale, il Consorzio lo propone nella versione con farina di castagne, noci e cioccolato con glassa di mandorle e granella di zucchero.

Informazioni aggiuntive


  • Valori/informazioni nutrizionali


    Valori nutrizionali calcolati su 100 g di prodotto:

    • valore energetico 1575 kj – 375 kcal
    • grassi 26 g
      • di cui acidi grassi saturi 13 g
    • carboidrati 32 g
      • di cui zuccheri 7,9 g
    • fibra alimentare 2 g
    • proteine 6,1 g
    • sale 0,11 g
  • Consigli di conservazione e stoccaggio


    Temperatura di conservazione consigliata:

    • in luogo fresco ed asciutto, lontano da luce e fonti di calore

    Durata: 

    • 4 mesi
  • Allergeni e allergizzanti


    • Burro, farina di grano tenero tipo “0”, tuorlo d’uovo, latte scremato, soia, noci
    • Glutine

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